آيس كريم النوتيلا

المكوّنات
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
كوب من الحليب المكثّف والمُحلّى.
كوب ونصف من كريمة الخفق.
ثلاثة أرباع كوب من شوكولاتة النوتيلا (يمكن استخدام أيّ نوع من شوكولاتة الدهن).
طريقة التحضير
نضع كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي ونشغّلها على سرعة متوسّطة حتى تصبح الكريمة كثيفة وكريميّة القوام.
نضع الحليب المكثف في وعاء عميق ثمّ نضيف له الشوكولاتة ونقلّب المكوّنات حتى يتجانس الخليط.
نضيف خليط النوتيلا على الكريمة المخفوقة ونقلّب المكوّنات باستخدام ملعقة بلاستيكيّة حتى يصبح لون المزيج بنياً فاتحاً.
نسكب الخليط في وعاء وندخله للثلّاجة ونتركه لمدّة ست ساعات حتى تَجمد البوظة.
نقدّم البوظة في أكواب المخصّصة للبوظة ونزيّنها بصلصة الشوكولاتة أو الكراميل.