آيس كريم

يعدّ الآيس كريم أو المثلّجات أو البوظة نوعاً من الحلويات المجمّدة، وهو يحضّر بنكهات مختلفة لذيذة، منها: الفراولة، والحليب، والشوكولاتة وغيرها، وهي مفضّلة للكبار والصغار خصوصاً في فصل الصيف، حيث تمدّ الجسم بالبرودة والنشاط اللازمين، وعلى الرغم من توفّرها في مختلف الأسواق، إلّا أنّه بالإمكان إعدادها منزلياً بطرق سهلة ولذيذة،