أرز باللبن والبلح

المكوّنات
كوب من الأرز.
كيلوغرام من اللبن.
ثلاث ملاعق نشا.
كوب من السكر.
كوب من البلح العجوة.

طريقة التحضير
اسلق الأرز مع كمية قليلة من الماء وارفعه، ومن ثمّ أضف الحليب والسكر.
قطّع البلح، ثمّ ضعه في خليط الحليب والسكر، واترك الخليط على النار حتى يغلي ويُصبح بقوام غليظ.
اسكب الخليط في صحون التقديم وقدّمه بارداً.