أسس إنتاج الكمبوست فقرة 1 من 6

1-الكمبوست يكون جاهز للاستخدام خلال 8 – 12 أسبوعا فقط مما يؤدى إلى استغلال المساحة فى إنتاج أكثر و خفض التكلفة .

2- لا تنبعث منه روائح كريهة و ذلك للتحكم في طريقة التحضير عن طريق زيادة التهوية و عدم السماح بأن تكون هناك ظروف لا هوائية داخل المكمورة .

3- لا ينتج عنه أي ماء راشح يلوث الماء الأرضي أو تفقد معه العناصر حيث نسبة الرطوبة لا تزيد عن 60 % و يتم إضافة الماء على صورة رزاز عند اللزوم مع التقليب .

4- نتيجة لاستخدام خليط من المخلفات العضوية فإنه يحتوي على أجناس عديدة من الكائنات الحية الدقيقة التي تساعد على تحلل المادة العضوية و تكوين الدبال و حفظ العناصر الغذائية و تثبيت نيتروجين الهواء الجوي و إنطلاق الفسفور و البوتاسيوم من خاماتها الطبيعية .

5- لضمان جودة المنتج فإنه تتبع بعض القياسات أثناء عملية الكمر مثل :

-يجب أن تتراوح درجة الحرارة خلال عملية الكمر ما بين 55 – 75 ْم .

– الأكسجين يجب ألا يقل عن 5 – 8 % .

– ثانى أكسيد الكربون يجب ألا يزيد عن 15 %.

– الرطوبة يجب أن تتراوح ما بين 50 – 60 % .

– عدم وجود النيتريت نهائيا و تحول الأمونيا إلى نترات .

– عدم وجود كبريتيد الأيدروجين حيث أن وجوده يدل على وجود صور مختزلة من العناصر الغذائية و هي ضارة للنبات .

– المادة العضوية يجب ألا تقل عن 30 % .

– الدبال يجب أن يكون فى حدود 25 % من المادة العضوية .

6- لضمان كفاءة عملية إنتاج الكمبوست يفضل وجود آلة خاصة للتقليب حيث أنها تقوم بالآتى :

-التقليب الجيد .

– التقطيع و الفرم .

– التهوية .

– إضافة الماء لتعويض الفاقد .