أسهل طرق لعمل كيك بالشوكولاتة

المكونات
ملعقة واسعة من البيكنج باودر + كوب لبن + ملعقة كبيرة من بودر الفانيلا+  1/8 كوب زيت +  ملعقتين من بودر الكاكاو الغامق + كوب ونصف دقيق + كوب سكر + بيضتان
طريقة التحضير
نحضر إناء واسع ثم نضع فيه بيضتين مع السكر والفانيلا ثم نقوم بمزجهم ببعض حتى ينفش حجمه، ثم نضع سائل الحليب مع الزيت ونحركهم جيداً بالمعلقة، ثم نضيف إليهم شيئاً فشيئاً بودر الكاكاو ونستمر في التحريك بالملعقة ثم نضيف لهم الدقيق ونقلب جيداً حتى يمتزجوا ببعضهم، ثم ثم نضع البيكنج بودر ونستمر في التقليب حتى يصبح المزيج سلس ولين
ثم نحضر صاج أو صنية ونقوم بدهن قاعها بالزيت او السمن السائل، ونسكب داخلها المزيج، ثم نقوم بتسخين الفرن بدرجة حرارة فوق الهادئة، ونضع الصاج بالداخل.
تحضير صوص الشوكولاتة
¼ كوب سكر بودرة + ¼ كوب لبن + بودرة كاكاو +  ثلث كوب زبدة
نحضر وعاء حجمه متوسط، ثم نقوم بوضع سكر بوردة ونضيف إليه الحليب ثم نضع عليهما بودر الكاكاو، ثم نقوم بمزج الخليط جيداً حتى تتجانس مع بعضها ثم نقوم بوضعه على النار درجة حرارة هادئة،  ثم نقوم بإحضار ملعقة خشبية ونقوم بتقليب الخليط وهو على النار حتى يغلي، ثم نبعد الوعاء عن النار ونقوم بوضع الزبدة ونقلبها جيداً حتى تسيح ثم نضعها على النار مرة آخرى ونقلب المزيج مجدداً حتى يصبح متماسك في بعضه، وبعد ذلك نبعده عن النار ونضعه في مكان ليبرد
طريقة تقديم الكيك بالشوكولاتة
نقوم بإحضار الكيك من الفرن، ثم نسكب عليها صوص الشوكولاتة، ونضعها في الثلاجة كي تتماسك في بعضها.