أسهل وصفة مهلبية شوكولاتة

تعد المهلبية من أطباق الحلويات العربية المشهورة، ويقدم عبر سكبه بكؤوس وتزيينه بالمكسرات أو بالزبيب.. حضرنا لك من مطبخ سيدتيأسهل وصفة مهلبية شوكولاتة .. جربي تحضيرها وشاركينا رأيك بطعمها الطيب
وقت التحضير: 40 دقيقة
يكفي ل: 3 أشخاص
المقادير
– سكر : نصف كوب
– مسحوق الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
– النشاء : ربع كوب
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– حليب : كوبان وثلاثة أرباع الكوب (سائل)
– الزبدة : ملعقتان كبيرتان (بحرارة الغرفة)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1.اخلطي السكر و الكاكاو والنشا في قدر على نار متوسطة.
2.أضيفي الحليب وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان.
3.استمري في التحريك حتى يبدأ المزيج في التكاثف ويصبح متماسكا و ثخينا.
4.أزيلي القدر عن النار ثم أضيفي الزبدة والفانيلا وحركي.
5.اتركي المزيج ليبرد قليلا ثم صبيه في كؤوس و اتركيه ليبرد تماما و قدميه.
6.زيني الوجه بالمكسرات أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.