أشهر أطباق المطبخ المصري – المطبخ المصري
يعرف عن المطبخ المصري أنه يتميز بمذاق خاص به فنجد الكثير من الأكلات المميزة له فقط ومنها: الفطير المشلتت، والعجة، والبصارة، والفول المدمس، والكشك، و الويكا وغيرهم ومن أكثر المطابخ التي تأثر بها المطبخ التركي وبعض المطابخ الأخرى وكذلك أثر المطبخ المصري في العديد من المطابخ خاصةً دول الخليج فقد انتقلت لهم بعض الأطعمة مثل: الفول، والطعمية، و الشكشوكة، والكعك وغيرهم.
يضم المطبخ المصري العديد من المطابخ الفرعية وهي تختلف باختلاف المدينة فنجد:
المطبخ الفلاحي.
المطبخ الصعيدي.
المطبخ الاسكندراني.
المطبخ البدوي.
المطبخ الشعبي.