أصناف البطاطا

 

فقرة1
فقرة1

 

1من أصل2

أولا :- التى تزرع فى مصر

 

  • مبروكة

يزرع فى مصر 30-40% من جملة البطاطا وتتركز زراعته فى المنوفية ودمياط.

الجذر- لون القشرة أحمر       لون اللحم– أبيض كريمى ومتوسط الحلاوة

الورقة – قلبية الشكل               الساق – لونها أخضر                   النضج– 150 يوما لإتمام النضج .

 

 

  • أبيس

تتركز زراعته فى الاسكندرية والبحيرة ويزرع 50-60% فى مصر .

الجذر-أحمر                    لون اللحم– أصفر برتقالى ونسبة السكر عالية

الورقة: مفصصة تشبه ورقة القطن .    الساق : لونها أخضر

النضج: 120-130يوما لإتمام النضج .

 

  • 17/8

يزرع فى مساحات محدودة       الجذر : لون أحمر بنفسجى   لون اللحم  برتقالى    الورقة : قلبية الشكل      الساق : لونها أخضر

النضج : 135-150 يوما لإتمام النضج .

 

  • كفر الزيات

مستورد من جامعة شمال كارولينا بأمريكا وله قدرة تخزين عالية وينضج عند 150 يوما ويوجد منه نوعان هما :

 

 

وجه المقارنة         كفر الزيات1 (925)      كفر الزيات 2

القشرة                بيضاء                         حمراء

اللحم            كريمى                    كريمى مصفر

الورقة         قلبية صغيرة              عريضة كبيرة خشنة

 

من أصناف الهجن المصرية :

  • منوفية 171/96

الورقة : قلبية      الساق : أحمر بنفسجى رفيع    الجذر :مغزلى بيضاوى    الجلد : أصفر      اللحم : أصفر                   المحصول : 12-15 طن

 

  • منوفية 10/96

الورقة : قلبية بها تموج خفيف       الساق : أخضر متوسط السمك

الجذر : مغزلى بيضاوى             الجلد : كريمى فاتح جدا

اللحم : أصفر فاتح وطرى جدا      المحصول: 16-18 طن

 

  • منوفية 4/96

الورقة : قلبية بها تفصيص خفيف     الساق : أخضر متوسط السمك

الجذر : مغزلى بيضاوى                الجلد : نحاسى ناعم الملمس

اللحم : برتقالى داكن                    المحصول : 12-16 طن

 

  • منوفية 6/96

الورقة : قلبية بها تفصيص خفيف  الساق :أخضر مشوب ببنفسجى خفيف

الجذر: مغزلى بيضاوى طويل     الجلد: أحمر بنفسجى غامق

اللحم: أصفر فاتح جدا               المحصول : 20-25 طن

 

 

m2pack.biz