أعدّي من الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ

يعتبر الملفوف من الخضار التي ينصح بتناولها أثناء الرجيم، يقدم إليك مطبخ سيدتي الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ، لرجيم مثالي أعدي طبق سلطة الملفوف مع الخضار الشهي بأقل السعرات الحرارية

وقت التحضير: 10 دقيقة
يكفي ل: 4 أشخاص

المقادير
– الملفوف : 150 gr
– الشمر : 1 pcs (الشمّار، مع إزالة قلبه)
– الفجل : 4 pcs (مقلّمة)
– الإجاص : 1 pcs (مقطّعة إلى أرباع ومنزوع لبّها)
– الزيت : 3 ملاعق كبيرة
– بندق : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
– جبنة بازميزان : 30 gr
– الخل : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
1. يفرم كلّ من الملفوف والشمّار والفجل والإجاص فرماً ناعماً، وتضاف إلى وعاء السلطة، مع المزج برفق مع الزيت والخل. 2. يقدّم، مع البندق وجبن البارميزان.