إحصائيات عن محصول الأرز

يعتبر الأرز من المحاصيل الغذائية والتصديرية الهامة بجمهورية مصر العربية . هذا وقد كانت مساحة الأرز حوالى مليون فدان سنويا ينتج منها حوالى 2.4 مليون طن من الأرز الشعير بمتوسط حوالى 2.4 طن للفدان .
ن هناك زيادة فى إنتاج محصول الأرز تقدر بحوالى 3.78 مليون طن بنسبة 158 % . وترجع هذه الزيادة أساسا إلى زيادة الإنتاجية من 2.40 طنا للفدان إلى 4.09 طنا للفدان أى بنسبة 71 % . وتعتبر هذه الإنتاجية أعلى إنتاجية فى تاريخ زراعة الأرز بجمهورية مصر العربية وقد تكون أعلى إنتاجية على مستوى العالم لموسم 2003.
ذا ومن الملاحظ تحسن الإنتاجية فى جميع المحافظات بالمقارنة بالموسم السابق 2003 . وبلغت إنتاجية محافظة الغربية (4.28طن للفدان) ، وتعتبر أعلى إنتاجية فى العالم .
هذا وقد تم فى عام 2003 إقامة 252 حقلا إرشاديا عاديا ومصغرا وموسعا وذلك بغرض تطبيق التوصيات الفنية على الأصناف المحسنة. وقد تراوح الإنتاج بين 4.00- 5.65 طن للفدان بمتوسط 4.68 طن للفدان.
وحتى يمكن مقابلة الإستهلاك المحلى وزيادة الكميات المصدرة إلى حوالى 700 ألف طن ، يلزم العمل بكل جهد ممكن لتعظيم الإنتاجية والإنتاج وذلك عن طريق تطبيق التوصيات الفنية فى معظم مساحة الأرز بالجمهورية ، وهذا يحتاج إلى جهود مكثفة من جهاز الإرشاد الزراعى بالمحافظات وجهاز الحملة القومية لمحصول الأرز والذى يقوم بمتابعة حالة المحصول من بدء توزيع مستلزمات الإنتاج والزراعة حتى الحصاد وتحديد مشاكل المزارعين والعمل على حلها أولا بأول