إعداد البطاطا الحلوة المشويّة في الفرن

المكوّنات
ستّ حبّات متوسّطة من البطاطا الحلوة متوسّطة الحجم.
ملعقتان من الزّيت النّباتي أو زيت الزّيتون.
ملعقتان صغيرتان من السكّر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التّحضير
سخّني الفرن على حرارة عالية.
قشّري البطاطا وقطّعيها إلى شرائح بالطّول.
ادهني قطع البطاطا بالزّيت جيّداً ثمّ ضعيها في صينيّة الخبز.
اخلطي السكر، الملح، الفلفل الأسود والأحمر، ثمّ رشي البطاطا بخليط البهارات.
أدخلي الصّينيّة إلى الفرن لمدّة عشرة دقائق ثمّ اقلبي شرائح البطاطا إلى الجنب الآخر، واتركيها لمدّة عشرة دقائق أخرى إلى أن تتحمّر وقدّميها.