إعداد خليّة النحل المالحة

طريقة إعداد العجينة هي نفسها المذكورة في الوصفة السابقة.

المكوّنات
كوب ونصف من الجبنة البيضاء.
ربع كوب من جبنة الموزاريلّا.
نصف كوب من الجّبنة الصّفراء.
ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
نصف ملعقة صغيرة من القزحة.
ملعقة صغيرة من الزّعتر النّاشف.

طريقة التحضير
قومي بتقطيع الجبنة البيضاء والموزاريلا والجبنة الصّفراء إلى مربّعات صغيرة. واخلطيها مع البقدونس والزّعتر والقزحة.
اتّبعي نفس الخطوات المذكورة في الوصفة السّابقة، ثمّ اخبزيها وقدّميها مع كأسٍ من الشّاي.

ملاحظات
للحصول على عجينة طريّة عند الخبز يجب مراعاة أن تكون العجينة رخوة قليلاً.
إنّ استعمال حليب البودرة مع العجينة يساعد في الحفاظ على طراوة العجينة ويكسبها لوناً ذهبيّاً جميلاً.