إعداد شوكولاتة الكاكاو
المكوّنات
ثلاثمائة وسبعة وتسعون غراماً من الحليب المكثف والمحلى.
نصف ملعقة كبيرة وربع من الزبدة.
ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاكاو.
سكر بودرة، حسب الرغبة.
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء على النار، ثم أضيفي الكاكاو، والسكر، وامزجي المكونات جيداً.
ضعي الحليب فوق المزيج، ثم حرّكي المكونات باستمرار للحصول على قوام كثيف.
ضعي المزيج في وعاء، ثم دعيها حتى تبرد، واحفظيها في الثلاجة لحين الاستخدام.