إعداد عجينة السبرينغ رول

المكونات
نصف كوب طحين.
ربع كوب نشا.
نصف كوب ماء.

طريقة التحضير
نخلط المكوّنات معاً للحصول على عجينةٍ قابلة للدهن،
نُحضر مقلاةً سميكة غير قابلة للالتصاق، وندهنها بخليط مُكوّن من ملعقة كبيرة من الزيت النباتي وثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
نضع طبقةً رقيقة من العجينة، ويجب أن تكون درجة الحرارة منخفضة حتى لا تحترق طبقة العجينة.
نرفع طبقات العجينة عن النار، ونضعها في طبق حتّى نحضّر الحشوة.