إعداد كعب الغزال

المكونات
العجينة
نصف كيلو من الطحين.
بيضة.
نصف كوب كبير الحجم من الزبدة المذابة.
رشة من ملح الطعام.
ملعقتان كبيرتا الحجم من ماء الزهر.

الحشوة
كيلو غرام من حب اللوز المسلوق.
خمسمائة غرام من بودرة السكر.
نصف ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
رشة من المستكة المطحونة.
نصف كوب من الزبدة المذابة.
خمس ملاعق كبيرة الحجم من ماء الزهر.
سمسم للتزيين، حسب الرغبة.