رئيس اتحد منتجي اللحوم الفرنسية ل(المزرعة)

ليس لدينا تردد في منح الحجر البيطري المصري شهادات جودة ضمان اللحوم الفرنسية

كتب: فتحي علي

كشف الدكتور ايمانويل برانر رئيس اتحاد منتجي اللحوم الفرنسية أن بداية عمل تصدير اللحوم الفرنسية كان مع القطاع الخاص المصري تحديدا مع شركة “مالتي فوود” المصرية عام 2015 بكمية 300 طن كل عام، لافتا هذه الكميات ليست مناسبة لسوق ضخم مثل مصر، لكنها بداية من شركة فرنسية تصدر هذه الكمية لمالتي فوود، لافتا في حواره الخاص “للمزرعة” إلى أننا بدأنا في الاتفاق مع كبريات المولات والسلاسل الغذائية في مصر مثل “كارفور وكازيون” لتوريد كميات من اللحوم الطازجة والمبردة من الشركات الفرنسية، مؤكدا لابد أن يعلم الجميع حكومات وشركات خاصة مستورة للحوم إن اللحوم الفرنسية خالية تماما من أمراض جنون البقر.

وأكد أن اتحاد منتجي اللحوم الفرنسية كسر التحدي وتغلب عليه وقام بعقد لقاءات مع الجانب الحكومي المورد، مشيرا إلى أن الشركات واتحاد المنتجين في فرنسا يؤكدون على عدم التفريط في جودة المنتج من أجل السعر.

موضحاً أن هناك بعض الموردين المصريين يتوقفون عن التوريد بسبب السعر ومواصفات الجودة العالية للحوم الفرنسية، منوها أن اللحوم الفرنسية المبردة التي يتم تصديرها تكون أسعارها مرتفع مقارنة باللحوم المجمدة البرازيلية والأسترالية في الجودة، بالإضافة إلى أن هذه الدول لا تستطيع تصدير لحوم طازجة مبردة لمصر، ولكن الشركات الفرنسية تقوم بذلك على أتم وجه.