احذر.. الإكثار من الوجبات السريعة والدهون المشبعة يسببان النسيان
أوضح الدكتور مدحت ثابت استشارى أمراض المخ والأعصاب عددا من الأسباب وراء كثرة النسيان بين الشباب نتيجة الإكثار من تناول الوجبات السريعة والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمواد الحافظة والأطعمة التى تحتوى على الألوان الصناعية ومكسبات الطعم واللون، فجميعها خالية من الأحماض الدهنية الأساسية التى تساعد فى تكوين خلايا المخ.
كما قدم د. مدحت ثابت عددا من التعليمات المهمة التى يجب على الشباب اتباعها للتغلب على النسيان وهى تتضمن الآتى:
1.من الضرورى الحرص على تناول الأطعمة التى تحتوى على الدهون الطبيعية والأحماض الدهنية التى تتواجد فى اللبن والقشدة والجبن القريش.
2. الابتعاد عن الأطعمة المصنعة، لأن الأحماض الدهنية الأساسية تؤخذ من الأطعمة الطبيعية والخالية من الدسم.
3. تناول الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية يمنع تكوين الكوليسترول الضار فى الجسم.
4. الحرص على استبدال الأطعمة المصنعة بتناول الأطعمة الطبيعية وذلك للتغلب على النسيان وزيادة التركيز عن طريق تكوين خلايا المخ.