اسهل صينية دجاج بالفرن – اسهل صينية دجاج بالفرن

المقادير
دجاجة كاملة مغسولة بالخل والملح.
حبة من البصل، والبطاطس، والفلفل الرومي مقطعة إلى شرائح.
للصلصة: حبتان طماطم، بصلة متوسطة، فصين ثوم، ملعقة صغيرة من كل من ملح وفلفل وكمون وقرفة وكركم وفلفل حار بودر وبهارات مشكلة.
للتغطية :نصف كوب كريمة طبخ، جبن موتزاريللا، كاتشب.
طريقة العمل
بعد دهن الصينية بقليل من الزيت نرص شرائح البصل، والبطاطس، والفلفل.
نضيف الدجاج فوق ما سبق.
نقوم بخلط مكونات الصلصة معاً بالخلاط، ثم نسكبها على الدجاجة وجميع مكونات الصينية.
ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونتأكد من نضجها كل نصف ساعة.
بعد تمام النضج، نخرجها لنضع كريمة الطبخ، والموتزاريللا، والكاتشب، ثم ندخلها الفرن مرة أخري فقط لتذوب الجبن، وتقطع وتقدم بعدها للأكل.