اعداد الحلقوم

يعرف الحلقوم بأنّه واحد من أنواع الحلوى التي تكون هلاميّة القوام، ويتميّز بمذاقه الشهي الذي يجعله محبباً على قلوب الكثير من الناس سواء كانوا صغاراً أم كباراً، وغالباً ما يتم أكله مع قطعة من البسكويت السادة، أو مع فنجان من القهوة الساخنة.

كان الحلقوم قديماً أحد الحلويّات التي تقدم في الأعياد، ومناسبات قدوم المواليد الجدد، وفي بعض الأحيان في بيوت العزاء، ويمتاز بسعره الرخيص، إلا أنّ تحضيره في المنزل لا يحتاج للكثير من الوقت، والجهد، كما أنّه يحضر بعدة نكهات.