الآيس كريم بالزبادي

المكونات
حبة كبيرة من الموز.
حبة كبيرة من المانجو.
ربع كأس من السكر الأبيض الخشن.
كأس من لبن الزباي.
طريقة التحضير
نقطع الموز والمانجو إلى مربعات متوسطة الحجم.
نضع مكعبات الموز والمانجو في الطبقة العلويّة من الثلاجة، لمدة لا تقل عن الأربع ساعات.
نضع لبن الزبادي، وقطع الموز والمانجو، والسكر، في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائيّ، ونخلطهم جيّداً، وذلك حتى نحصل على خليط متجانس.
ندخل خليط الآيس كريم إلى الطبقة العلويّة من الثلاجة، ولمدة أربع ساعات.
نخرح الآيس كريم من الثلاجة، ونضعه في أكواب مناسبة للتقديم، ثم نزيّنه بالمكسرات المجروشة، ونقدمه بارداً.