الآيس كريم بالفانيلا بطريقة لذيذة و مميزة

المكوّنات
ثلاث ملاعق من بودرة كريمة الخفق.
ستّ ملاعق من الحليب الناشف.
ثلاث ملاعق من السكر.
ملعقة من الفانيليا.
نصف ملعقة من السحلب.
كوب ونصف من الماء.
كميّة من صلصة الشوكولاتة الجاهزة.
طريقة التحضير
نخلط بداخل وعاء عميق الكريمة، والحليب الناشف، والماء، ونخلط كافّة المكوّنات بشكلٍ جيد، باستخدام الخلاط الكهربائي، لمدّة خمس دقائق، حتّى يتشكل لدينا خليط يشبه الكريمة.
نضع بداخل وعاء آخر بودرة السحلب، والسكر، والفانيلا، ونخلط كافة المكوّنات بشكلٍ جيد.
نخلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض باستخدام الخلاط الكهربائي لمدّة عشر دقائق، حتّى يصبح المزيج متماسك وثقيل.
نسكب الخليط بداخل صينية بشكلٍ تدريجي، ونضعها بداخل الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات على الأقل، حتّى يتجمّد الخليط.
نخرج الصينية من الثلاجة، ونزيّنها بصلصة الشوكولاتة.