الآيس كريم بالكيك
وهو ما يعرف باسم الآيس كريم الكذاب، لاستخدام الكريمة المخفوقة وليس الآيس كريم فيه.
المكونات
علبة من بودرة خليط كيك الشوكولاتة. ويتم تحضيرها كما هو موجود على العلبة، أو يمكنك صنع مزيج كيكة الشوكولاتة منزلياً.
قطع من عجينة البسكويت الآيس كريم الموجودة اعلاه.
كوب من كريمة الخفق للزينة.
عشرون حبة كرز للزينة.
مكسرات للزينة وحسب الرغبة (جوز، لوز، فستق).
طريقة التحضير
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
نغلف قاعدة البسكويت بورق القصدير، ونضعه في صينية الكب كيك المقلوبة حتى يتشكل لدينا شكل كوب من البسكويت.
نملأ أكواب البسكويت بعد أن تبرد بخليط كيك الشوكولاتة، حيث نجهز خليط كيك الشوكولاتة كما هو مكتوب على العلبة تماماً، لكن نعبئ ثلثيْ كوب البسكويت.
ندخل صينية البسكويت المعبئة بخليط الكيك إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة.
نخرج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد تماماً.
نخفق الكريمة ونزين وجه البسكويت بأي شكل محبب.
نضع حبات الكرز والمكسرات.