الآيس كريم

هي أحد أنواع الحلويّات الباردة الأكثر تفضيلاً بين الناس خاصّة في الطقس الحار، ويطلق عليها عدة أسماء كالبوظة، والجيلاتي، والمثلجات، وتتسم بمذاقها المنعش، ونكهتها المختلفة والمتنوّعة.
تصنع الآيس كريم بعدة أنواع ونكهات، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل آيس كريم الزبادي، وآيس كريم الفراولة للرجيم، وآيس كريم سريع، وآيس كريم الخفيف.