الأحماض الأمينية و أهمية تطبيقها في الإنتاج النباتي فقرة 1 من 4
الأحماض الأمينية عبارة عن مركبات طبيعية توجد فى جميع الخلايا الحية حيث تمثل الوحدة البنائية لأي جزيئ بروتين و تشترك جميع الأحماض الأمينية فى أنها تحتوي فى تركيبها على مجموعتين رئيسيتين ( مجموعة الكربوكسيل الحامضية و مجموعة الأمين القاعدية ) مما يجعل الأحماض الأمينية ذات خصائص حامضية و خصائص قاعدية فى ذات التركيب و يجعلها قادرة على الإرتباط مع بعضها بروابط ببتيدية و تكون الببتيدات و البروتينات و من الجدير بالذكر أن النبات يكون معظم الأحماض الأمينية من النيتروجين و ثاني أكسيد الكربون و قد أدت معاملات التسميد أو رش النبات بالأحماض الأمينية إلى تأثيرات فسيولوجية عديدة تشتمل على :
*زيادة سرعة النمو سواء للمجموع الخضرى أو الجذري و ذلك فى صورة زيادة معدلات التفريع و الإستطالة و زيادة تكوين الشعيرات الجذرية و إنتشار المجموع الجذري .
* وجد أن العديد الأحماض الأمينية تعمل كبوادئ للهرمونات النباتية ذات التأثيرات المنشطة للنمو .
* أيضا وجد أن معاملة النباتات بالأحماض الأمينية تؤدي إلى زيادة مقاومة النباتات للإجهاد البيئي سواء الحيوي الناتج عن الإصابات الفيروسية و الفطرية و الحشرية أو غير الحيوي الناتج عن إرتفاع الحرارة و الصقيع و إرتفاع مستويات الملوحة بالتربة أو ماء الري و كذلك إجهاد الجفاف الناتج عن عطش النباتات و زيادة مستويات الماء الأرضي .
* زيادة عمليات البناء الضوئي حيث أثبتت الأبحاث زيادة بناء الكلوروفيل و زيادة معدل تفاعل البناء الضوئي المسئول عن تنشيط جميع العمليات الفسيولوجية فى النبات من خلال مساهمتة فى عمليات تحول الطاقة المسئولة عن تكوين مركبات الطاقة الضرورية لإتمام جميع العمليات الفسيولوجية .