الأحماض الأمينية و أهمية تطبيقها في الإنتاج النباتي فقرة 4 من 4

* البرولين و الليزين و الجلوتاميك و المثيونين تلعب دور رئيسي فى مقاومة الإجهاد البيئي فى النبات و الإجهاد الناتج عن الحرارة المرتفعة و الصقيع و الجفاف و الملوحة المرتفعة حيث أن هذه الأحماض الأمينية تقلل معدلات فقد الماء نتيجة لدورها فى تنظيم الضغط الأسموزي بالخلايا النباتية أيضا أثبتت الأبحاث العلمية أن الأحماض الأمينية البرولين و الهيدروكسي برولين تعمل على حفظ التوازن المائي فى الخلية النباتية .

* الحمض الأميني الجليسين و الجلوتاميك يلعبا دورا رئيسيا فى بناء جزيئات الكلوروفيل يعمل الجليسين و الجلوتاميك على سرعة تمثيل الماغنسيوم و بناء جزيئات الكلوروفيل مما يحسن عمليات النمو الخضري و الثمري حيث أن معاملة النباتات بالحمض الأميني الجلوتاميك تؤدي إلى زيادة بناء الكلوروفيل و زيادة معدلات البناء الضوئي فى النبات .

* الحمض الأميني الجلوتاميك يلعبا دورا رئيسيا في تنظيم حركة الخلايا الحارسة يعمل المثيونين على تثبيط غلق الثغور الحادث نتيجة زيادة هرمون الشيخوخة .