الأرز بالحليب

الأرز بالحليب من الحلويّات الشّرقيّة العربيّة المعروفة منذ القدم، التي تتميّز بطعمها الرّائع واللذيذ، كما أنّها مغذّية جداً لاحتوائها على الحليب والأرز، فهي مناسبة كطعام للأطفال الصّغار وخاصّة الذين لا يحبون شرب الحليب، ومناسبة كأطباق تقدّم في فصل الشّتاء لتمد الجسم بالطّاقة اللازمة لنشاط يومٍ كامل.
يتكوّن طبق الأرز بالحليب من أبسط المكوّنات الّتي تتوفر بكل منزل، فهي غير مكلفة أبداً واقتصاديّة. يتم إعداد الأرز بالحليب باستخدام الأرز المصري قصير الحبّة، وبإضافة النّشا، أو يمكن الاستغناء عنه بسلق الأرز واستخدام النّشا الموجود فيه.
يُزيّن هذا الطبق بالقرفة المطحونة والمكسّرات المحمّصة ويطيّب بالمستكة وماء الزّهر، وسأقدّم لكِ سيدتي عمل الأرز بالحليب بطريقة سهلة وسلسة وستنال رضاكِ.