الأوفيس .. أو مكان خدمة العمل في المطبخ 2 – 5
ولنتأمل معاً شكل (1) الذي يمثل “أوفيسا” أنيقا ومعاصراً، يحتل مكانا متسعا، وقريبا من المطبخ، ومصمما بحيث يستضيف أدوات إعداد المائدة، ويستخدم – على الطريقة الأمريكية – لتناول طعام الإفطار السريع، أو تقديم وجبة العشاء الخفيفة. ويتكون هذا “الأوفيس” من قطعة أثاث كبيرة، تفصل المكان طوليا إلى قسمين، وتوفر سطحا كبيرا يتوسط الحجرة، وتسمح باحتواء كل الأدوات واللوازم، من أكواب، وفضيات، وملاعق، وأجهزة المطبخ الكهربائية … الخ. إن قطعة أثاث كهذه، يمكن تنفيذها لدى النجارين المهرة، بالمقاسات التي نريدها، كما يمكن شراؤها “جاهزة” من محلات الأثاث المتخصصة. إنه حل عملي وأنيق، وإنه وإن كانت أسعاره مرتفعة، إلا أنه يحقق منافع كثيرة، في مناسبات مختلفة؛ فهو يعد مثاليا عند استضافة الأصدقاء، سواء لتناول الطعام، أو لتناول المشروبات. كما أنه حل يستفيد منه الأولاد، عندما يستضيفون أصدقاءهم، لتناول المرطبات، أو بعض الوجبات الخفيفة.
“أوفيس” في الممرات:
في أكثر أجزاء الممر قربا من المطبخ، يمكن – بغير متاعب كثيرة – إقامة “أوفيس” ليصبح بمثابة أحد الملحقات المفيدة لمطبخ صغير نسبيا – والشكل رقم (2)، يمثل هذه الفكرة أصدق تمثيل، ففي نهاية أحد الممرات، وفي المنطقة الغائرة التي تقع بين الحائط وأحد البروزات “كتف”، أقيم صوان حائطي كبير، يتشابه مع كل قطع الأثاث التي تؤثث المطبخ، والتي نستطيع أن نراها في الجزء الأيمن من الصورة الفوتوغرافية شكل (2). وهذا الصوان مغطى بالفورمايكا البيضاء، المحاطة بإطار من اللون البني؛ ويهييء بجماليات شكله العام، توافقا وانسجاما مع لون الحائط المغطى بورق قابل للغسيل، ومزين بوحدات زخرفية دقيقة.