البتيفور

المكونات
كوبان من الطّحين.
مئتا غرام من الزّبدة أو السّمنة.
كوب سكّر بودرة.
كوب زيت.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

طريقة التّحضير
تُخلط جميع المكوّنات جيّداً، وتُشّكل بالشّكل المرغوب، إمّا بالقالب أو باليد، ومن ثمّ تُوضع في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتّى تتحمّر قليلاً.