البرجر

يعتبر البرجر من الوجبات السريعة المنتشرة بين الناس بشكلٍ كبيرٍ، ويرجع سبب تسميته بهذا الاسم إلى مدينة هامبروغ في دولة ألمانيا، إذ كان سكانها في الزمن القديم يقدمون اللحم على شكل قطعٍ دائرية، بداخل رغيفٍ صغيرٍ من الخبز، ثمّ انتقل إلى أمريكا، ويمكن أنّ يحضر البرجر باستخدام اللحم الأحمر، أو الدجاج، كما يضاف له العديد من الصلصات والنمكهات، وبعض انواع الخضروات، وفي هذا المقال سنذكر طريقتين لتحضير البرجر.