«البرسيم» يوقف صناعة مناحل العسل
أشار مزارعون في محافظة الأحساء إلى تراجع تصنيع المناحل بعد أن شهدت في فترة سابقة انتعاشا لدى المهتمين بتربية النحل والمناحل.وقال المهندس بوزارة الزراعة سابقا محمد المحمود: إن تراجع صناعة المناحل؛ لضعف زراعة البرسيم الذي يعد الغذاء الرئيسي للنحل؛ كونه يحتاج إلى مساحات كبيرة من الرقعة الزراعية، منوها إلى أن تدني زراعة البرسيم والذي يحمل نسبة من السكر، تسبب في هذا التراجع، لافتا إلى أنه كان في السابق في المحافظة (مناجر) خاصة لصناعة المناحل وتجد إقبالا من المزارعين.وبين المزارع عبداللطيف الشباط، أن الاهتمام بتربية النحل لم تعد مجدية لعدم توافر الإمكانيات وغياب العمالة، ناهيك عن عدم وجود المساحات الكافية لزراعة البرسيم، منوها إلى تراجع صناعة المناحل في المحافظة. فيما نوه المزارع أحمد السلطان، أن المناجر التي كانت تهتم بصناعة المناحل اختفت بسبب عدم الإقبال عليها من قبل النحالين.يذكر أن إجمالي الطاقة الإنتاجية من العسل في الأحساء تقدر ب ثلاثة آلاف كيلوجرام سنوياً، وأن 80% منه يتم استهلاكه محليا.وتشيرالبيانات إلى أن إجمالي عدد طوائف النحل في المملكة زاد عن 300 ألف طائفة، ويصل عدد النحالين إلى أكثر من 3000 نحال ويبلغ إجمالي إنتاج المملكة من العسل نحو 624 طنًا وهي تغطي نحو 50% من الطلبات في السوق المحلي.