البسبوسة

البسبوسة طبق من الحلويات يمزج بين الكيك و الهريسة و بعد طبخها نقوم بتشريبها بالقطر و لتحضير البسبوسة يلزمنا :
كوبين سميد ناعم.
كوب طحين ناعم.
كوبين لبن زبادي أو لبن رايب.
ملعقتين باكينغ باودر .
ملعقتين فانيلا.
كوب سمن أو زيت نباتي.
كوب سكر.
نصف كوب جوز هند.
ملعقة قرفة .