البسكويت بالكاكاو لمناسبات أطفالكِ

البسكويت بالكاكاو لمناسبات أطفالك، نقدمها لك من مطبخ سيدتي..من الحلويات الرائعة.. بإمكانك تجهيزها مسبقاً وتزيين مائدة عزومة أطفالك بها
وقت التحضير: 30 دقيقة
يكفي ل: 4 أشخاص
المقادير
– الزبدة : نصف كوب
– سكر البودرة : نصف كوب
– صفار البيض : 1 حبة
– طحين : كوب
– بودرة الكاكاو : ملعقة
– خميرة : ملعقة
– ورق الزبدة : 1 ورقة
طريقة التحضير
1. يخلط كلّ من السكر والزبدة، ثم يضاف صفار البيضة، فالخميرة والطحين والكاكاو. وتعجن هذه العجينة باليدّ، حتى تتماسك. 2. تلفّ الكمية إلى أربعة أصابع بقطر 3 سنتيمترات، وتوضع في الثلاجة، لمدة 4 ساعات. 3. تدهن أصابع العجينة بالبيض، ثم ترشّ بالسكر وتقطّع وتوضع في الصواني مع ورق الزبدة. 4. تخبز لمدة عشر دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.