البسكويت

البسكويت أحد انواع الحلويّات اللذيذة الغربيّة الأصل، وكلمة البسكويت تعني المخبوز مرّتين، فهو عبارة عن عجينة تمّت تحليتها بخلطة معيّنة كالسكّر أو الشوكولاتة، وهو من أكثر الحلويّات المفضّلة لدى الأطفال، كونه هشّ وحلو المذاق، ويتوفّر البسكويت في المتاجر بنكهات وأشكال مختلفة تجذب الأنظار الأمر الذي دعا الأطفال إلى شرائه من المتاجر، إلا أنّه من الممكن عمل بسكويت لذيذ ويضاهي ذلك الذي يباع في المتاجر من حيث الشكل والنكهة، ففي مقالنا هذا سنقدّم طريقة عمل البسكويت في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.