البصل والثّوم البودرة

إنّ البصل البودرة والثوم البودرة من أنواع التّوابل أو البهارات، ويُستخدمان كما تُستخدم أغلب التّوابل العاديّة، وفي العادة يشتريها أغلب الناس جاهزة من أحد متاجر المواد الغذائيّة، ولكن في السّنوات الأخيرة أصبح عدد لا بأس به من النّاس يُفضّل صنعها في المنزل، ممّا يجعلها صحيّةً أكثر، حيث لا تحوي أيّة مواد حافظة، كما تكون أقلّ تكلفة من التي تُشترى جاهزة من المتاجر.