البطاطا الحلوة

من أشهى وألذ الأطباق، حيث تؤكل مسلوقة، أو مشويّة، وخاصّة في فصل الشتاء؛ لدورها في منح الجسم الطاقة والدفء اللازمين له، بالإضافة إلى سهولة هضمها مما يجعلها وجبةً مثالية للصغار والكبار، وتتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحة الجسم؛ كالكالسيوم، والمنغنيز، والكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون وغيرها؛ مما يجعلها تحتلّ مكانة غذائية هامة،