البطاطس فقرة 9 من 10

ويحتاج موسم الزراعة الصيفى إلى 9-11 رية مقارنة بحوالى 6-7 ريات لكل من موسمى الزراعة النيلى أو الشتوى..وبصفة عامة يراعى الرى إما فى الصباح الباكر أو عند الغروب ويتجنب الرى بعد العطش الشديد حتى لا تتكون نموات ثانوية على الدرنات، وكذلك تشوهها وتشققها ويفضل منع الرى قبل التقليع مباشرة بفترة قد تتراوح من 3-10 أيام ويتوقف طول هذه الفترة على موسم الزراعة ونوع التربة والظروف الجوية السائدة.

2- العزيق وإزالة الحشائش:

يمكن مقاومة الحشائش بالتربة بعد الزراعة بأسبوع أو أسبوعين باستخدام أحد أنواع مبيدات الحشائش مثل سنكور 70% بمعدل 300 جم/فدان أو جرامكسون 20% بمعدل 1,5 لتر/فدان، وبصفة عامة تحتاج البطاطس إلى 2-3 عزقات مع مراعاة أن يكون العزيق سطحياً فى أول حياة النبات وبعد اكتمال الإنبات مباشرة، أما العزقة الثانية والثالثة فيتم خلالهما الترديم على النباتات مع مراعاة سد الشقوق والفتحات وإزالة الحشائش التى قد تظهر على الخطوط، وينصح بإيقاف عملية العزيق عند كبر حجم النباتات وتعذر المرور بين الخطوط.

3- المعدلات السمادية الموصى بها بالنسبة للفدان.

20 متر مكعب سماد بلدى قديم تزداد إلى 30 متر مكعب فى حالة الأراضى الطينية الثقيلة كى تساعد على تفكيك حبيبات التربة.

– يتم إضافتها أثناء تجهيز الأرض للزراعة قبل الحرثة الأخيرة.

150-180 وحدة آزوت تضاف على ثلاث دفعات..الدفعتين الأولى والثانية يتم إضافتهما عند الزراعة، وبعد اكتمال إنبات النباتات على الترتيب، ويفضل أن يكونا فى صورة سلفات نشادر (20,5 آزوت) أما الدفعة الثالثة فتكون فى صورة نترات نشادر(33,5% آزوت) يتم إضافتها بعد الدفعة الثانية بحوالى ثلاثة أسابيع وينصح بعدم الإسراف فى إضافة الأسمدة الآزوتية عند الزراعة لغرض إنتاج التقاوى فى حالة الزراعات المتأخرة، وذلك بالنسبة للعروة الصيفية حتى لا تتسبب فى تأخير نضج النباتات، وبالتالى تأخير التقليع..كما أن هناك بعض أصناف البطاطس ينصح بعدم المغالاة بتسميدها بالأسمدة الآزوتية مثل صنفى البركة. والجراتا لتجنب حدوث بعض العيوب الفسيولوجية للدرنات مثل ظاهرة التشقق أو القلب الأجوف.