التارت بالجبنة والطماطم

مقادير التارت بالجبنة والطماطم
ثلاث حبات من الطماطم مقطعة على شكل شرائح رفيعة.
ملعقة صغيرة من الأوريجانو المطحون.
رشة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من الماسترد.
نصف كوب من جبنة الماعز المقطعة قطعاً متوسطة الحجم.
عجينة تارت جاهزة.
طريقة تحضير التارت بالجبنة والطماطم
نفرد عجينة التارت على سطح مرشوش بالدقيق ونمدها.
ندهن الصينية المخصصة بالزيت ثم نفرد العجينة فيها.
نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تتحمر.
نخرج الصينية من الفرن وندهنها بالماسترد.
نضيف الجبنة للتارت ثم الطماطم والأوريغانو والفلفل الأسود والملح ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها لمدة عشر دقائق.
نخرج التارت من الفرن ونضعه في طبق التقديم ونقدمه ساخناً.