1من أصل1

 

(أ)فى التربة: حيث تترك الجذور بعد إكتمال نموها مع منع الرى لمدة 1 إلى3شهور.

 

(ب)حفظ الجذور تحت مظلة: وذلك لمدة تتراوح من شهر ونصف إلى شهرين ولا تصلح هذه العملية إذا كانت درجة الحرارة أقل من 10أو أكثر من 35حتى لا تتعرض الجذور للأضرار.

 

(ج)التخزين فى مخزن: ويشترط فى المخزن أن يكون جيدا التهوية ونظيف ومحكم الغلق ومطهر بالمطهرات الفطرية وبه أرفف يسهل وضع العبوات عليها ويكون قريب من مكان الإنتاج والتسويق.