التربة المناسبة لزراعة البطاطا
*تعتبر البطاطا من محاصيل الخضر غير المجهده للتربة، و تجود زراعتها فى الاراضى جيدة الصرف التى ينخفض فيها مستوى الماء الارضى و تجود فى الأراضى الرملية و الخفيفة الصفراء- و تعطى محصولا كبيرا و درنات ذات جودة عالية و ناعمة الملمس.
* أما فى الأراضى الثقيلة لا يفضل زراعه البطاطا و ذلك لزيادة خصوبتها فتؤدى إلى زيادة النمو الخضرى على حساب المحصول و لا تلائم الزراعة لقلة المحصول و عدم إنتظام شكل الدرنات ورداءة اللون و خشونة الملمس و كل ذلك غير مرغوب.
ميعاد الزراعة :
تزرع فى الوجه القبلي من منتصف مارس و الوجه البحرى من منتصف إبريل حتى أوائل شهر يونيو و التأخير عن ذلك يؤدى إلى خفض المحصول بينما التبكير يؤدى إلى موسم نمو طويل و تكون درجة الحرارة مناسبة للنمو الخضرى و للمحصول مما يؤدى إلى التبكير فى المحصول و زيادة الانتاجية.
إعداد الأراضى للزراعة :
يتم حرث الأرض من 2-3 مرات و ذلك لتفكيك التربة ثم التزحيف و التخطيط 10 خط /2 قصبة و يتم مسح الريشة العمالة و هى الريشة البحرية.