التوفي بالشوكولاتة
المكونات
كوب من الزبدة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السّائلة.
نصف كوب من الجوز المطحون خشناً.
كوب من السكر.
شوكولاتة مقطّعة.
رشة ملح.
ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
طريقة التحضير
نضع الجوز على النار ونقلبه حتى يتحمّص، ثمّ نضعه في صينية مبطّنة بقطعة من الورق حتى يبرد.
نضع الزبدة والسكر على النار ونُقلّب حتى يذوب السكّر تماماً.
نسكب الصلصة السابقة فوق الجوز، ثم ننثر قطع الشوكولاتة على الوجه.
نترك التوفي حتى يصبح صلباً، ثم نكسره إلى قطعٍ صغيرة ونُقدّمه.