التّرايفل بالشوكولاتة
المكوّنات
كيك شوكولاتة جاهز، أو يمكنكِ إعداده مُسبقاً داخل المنزل.
كوبٌ من شرائحِ الموز المُقطّع.
كوبان من الحليب السّائل.
ملعقةٌ من الزبدة المُذابة بدرجةِ حرارةِ الغرفة.
ملعقتان من الكاكاو المر.
رُبعُ كوبٍ من السكر.
ملعقتان من النّشا.
طريقة التحضير
* قطّعي كيك الشوكولاتة لقطعٍ متوسطة الحجم، ووزّعيها في أكوابِ التقديم. وزّعي شرائح الموز فوقَ طبقةِ الكيك في الأكواب جميعها بالتّساوي.
ضعي الحليب السّائل في قدر، ثمّ أضيفي الكاكاو، والسكّر، والنّشا، والزّبدة، وقلّبي المكونات جميعها وهي باردة، ثمّ ضعيها على النّار مع الاستمرارية بالتّقليب للوصول لِدرجة الغليان، وحتّى يتشكل لديكِ خليطٌ هلامي القوام.
اسكبي خليط الشوكولاتة في الأكواب، ووزّعيه بشكلٍ مُنسقٍ واتركيه ليبرد قليلاً في جو الغرفة الطبيعي.
زيّني التّرايفل بحبوبِ الشوكولاتة الخاصّة للتّزين وقدِّميه مُبرداً.