الثومية

تتنوع أطباق المقبلات التي ترافق المأكولات الرئيسة الدسمة على موائد الإفطار والغداء والعشاء، ولعل سلطة الثومية أو صلصة الثوم إحدى أشهر المقبلات والسلطات وأكثرها شيوعاً بين الناس، إذ يستمتع الناس بطعمها اللذيذ والذي يضفي على بعض الأطعمة الطعم الألذّ، والقيمة الغذائية العالية، وتتميز الثومية برائحتها القوية التي لا تقاوم، فتضاف إلى الشاورما وأطباق الدجاج والمشاوي وغيرها الكثير من الطعام، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة إعداد الثومية ومكوناتها بالشرح والتوضيح.