الجسم الرياضي

يحتاج الجسم الرياضي إلى نظامٍ غذائي خاص، بحيث يتمّ تعويض الطاقة المفقودة أثناء ممارسة التمارين الرياضية المتنوعة، وبشكلٍ أساسي تحتاج الأجسام إلى ثلاثة عناصر هي: الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون للقيام بالعمليات اليومية التي لا حصر لها ومن ضمنها الألعاب والنشاطات الرياضية.

هناك مجموعةٌ من الأسس التي يجب على كلّ مدربٍ أو لاعبٍ رياضي اتباعها بغض النظر عن طبيعة النشاط الذي يقوم به، أهمها أن تكون نسبة الكربوهيدرات في الغذاء حوالي 50% نظراً إلى أنّها مصدرٌ مهمٌ من مصادر الطاقة، وتعتبر الخضار، ورقائق الذرة، والخبز، والفواكه من أهمّ أنواع الطعام التي تحتوي على الكربوهيدرات، أمّا الدهون فيجب أن تصل نسبتها إلى 30% والتي يتمّ استخلاصها من: الأفوكادو، والمكسرات، والسمك بأنواعه، وما تبقى بنسبة 20% يُخَصَص للبروتينات التي توجد في أنواع اللحوم المختلفة كالسمك والدجاج واللحم البقري، كما توجد في البيض، والحليب ومشتقاته.

رغم أنّ العديد منالرياضيينيضاعفون تناول المواد الغذائية التي تحتوي على بروتينات بحجة أنّها تقوّي وتنمي العضلات، إلّا أنّ هذا الأسلوب يعتبر من أسوء الأساليب المتبعة لأنّ الرياضة يمكنها تنمية العضلات بطريقةٍ فعالة وجيدة، كما أنّ الإكثار من تناول البروتينات على حساب الدهون والكربوهيدرات يُفقِد الجسم أهمّ مصدرين من مصادر الطاقة.