الجكليت بطريقةٍ جديدة

المكونات
نصف كوب من القطر الجاهز، ويُمكن استخدام قطر الذرة الجاهز.
كوبان من سكر البودرة.
خمسون غراماً من الشوكولاتة الخام.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.
ثلاثة أرباع الكوب من بودرة الحليب.

طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات ما عدا القطر وضعيها في قدر فوق نارٍ متوسطة الحرارة.
حركي الخليط بواسطة ملعقةٍ خشبيّة إلى أن تحصلي على خليطٍ دبقٍ وغليظ القوام، أضيفي إليه القطر واخلطي إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة وقوية.
شكّلي الجكليت حسب الرغبة وغلّفيها في أوراق من الزّبدة.