الجلو بالحليب المكثّف

المقادير
ثلاث علب من الجلو.
ثلاث أكواب ماء ساخن.
علبة فواكه مجفّفة.
ثلاث علب حليب مكثّف.

طريقة التحضير
نغلي الماء، ثمّ نضع علبة جلو البرتقال في وعاء ونضع عليه كوباً من الماء المغلي ونحرّكه حتى يذوب، ثمّ نضع عليه كوباً من الحليب المكثّف البارد ونحرّكهم مع بعضهم البعض، ونحضر طبقاً من الزجاج ونفرد فيه الخليط ونضعه في الثلّاجة حتى يجمد، وبعدها نقوم بإخراجه ونحضّر علبة جلو أخرى بنكهةٍ أخرى كالتفّاح مثلاً بنفس الطريقة السابقة، ونضعها فوق الطبقة الأولى، ثمّ ندخلها إلى الثلّاجة حتى تجمد، ثمّ نقوم بتحضير جلو آخر بطعم الفريز مثلاً بنفس الطريقة ونضعه فوق الطبقات السابقة في الثلّاجة حتى يجمد، ونقدّمه بعد أن نضع عليه الفاكهة المجفّفة للتزيين.