الجلي

ولإعداد الجلي اللازم للتشيز كيك لا بد من توافر مجموعةٍ من المكونات، واتباع بعض الخطوات كما سنرى فيما يلي.

المكونات
علبةٌ من الجلي.
كوبان من الماء.
وعاءٌ للماء.

طريقة التحضير
غلي الماء على النار.
وضع الجلي في وعاءٍ نظيفٍ ومناسب.
سكب الماء المغلي على الجلي، والتحريك جيداً حتى يذوب الجلي جيداً.
وضع الجلي في الثلاجة بعد أن يبرد تماماً لما يقارب الساعتين أو أكثر بقليل.