* الحصاد:
يتم الحصاد في الصباح الباكر لتجنب انفراط القرون بالتالي فقد المحصول.
– الحصاد اليدوي:
يتم الحصاد بآلة حادة من فوق سطح الأرض وتوضع النباتات في حزم وترص على هيئة هرم حتى تمام الجفاف (أسبوع تقريباً) ثم يتم فصل البذور على مفرش بالعصا أو استخدام ماكينة الدارس ثم غربلة البذور وتعبئتها.
– الحصاد الآلي:
يتم بالكومباين ويتم تركيب سدر خاص بالكانولا عليه ثم يتم غربلة البذور وتعبئتها.
