الحلويات المثلجة

تعتبر الحلويات المثلجة من أهم الأطعمة التي يلجأ إليها العديد من الأفراد في فصل الصيف، لأنها تساعد على تبريد أجسامهم، وتمدّهم بالطاقة وتعيد لهم الحيوية والنشاط، ويفضله الكل دون استثناء من الصغار أو الكبار، وإذا تم إعدادها في المنزل فإنها تقدم للأفراد الفائدة والقيمة الغذائية المرجوّة.
تدخل الفواكه الطازجة في صنع العديد من الآيس كريم المنزلي، والذي تضيف له طعماً ومذاقاً شهياً، فيمكن في الأساس صنع الآيس كريم من الموز وحده، أو يمكن إضافة أنواع أخرى من الفواكه إليه لتضيفَ نكهةً لذيذة، مثل فاكهة الفراولة، التي تضيف طعماً حامضاً وحلواً، كما تجعل من لونه جاذباً ليستمتع أفراد الأسرة بمذاق الآيس كريم الطيب.