الحلويّات الجزائريّة

هناك العديد من أصناف الحلويّات في كافة أنحاء العالم؛ حيث يمتاز كل طبق عن الآخر بمِيزة خاصّة وطعم مُختلف، فلكلّ دولة مجموعة من أطباقها التي كانت محصورةً بها، ولكن مع الانفتاح التكنولوجيّ والتطوّرانتشرت تلك الأطباق إلى جميع الدول، والمطبخ الجزائري أحد أهمّ المطابخ المشهورة بأنواع مختلفة من الحلويات الشهيّة، فمنذ القدم والجزائر هي الدولة الأولى في تحضير عدد كبير من أطباق الحلويات التي أخذت الطابع التقليدي، ولكنها أصبحت تقليديّةً مُعاصرةً.