الخبز بالثوم

المكونات
ثلاث قطع من خبز البرغر.
ثلاثة فصوص ثوم.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة، على حرارة الغرفة.
كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً.
كوب جبن مبشور، من أيّ نوع مفضل.
ملح، حسْب الرغبة.

طريقة التحضير
تقطّع كل قصعة من خبز البرغر من النصف إلى قطعتيْن.
يدهن سطح كلّ قطعة من الخبز بنصفِ ملعقة كبيرة من الزبدة.
يهرس الثوم هرساً ناعماً، ثم تفرك به كلّ قطعة من خبز البرغر.
يتبل بالملح، حسْب الرغبة.
يرشّ البقدونس على وجه كلّ قطعة.
يضاف الجبن المبشور فوق البقدونس.
تصفّ قطع الخبز في صينيّة وتدخل الفرن المحمّى سابقاً على درجة حرارة متوسّطة، لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تتحمر.
يقدّمُ الخبز بارداً أو ساخناً حسْب الرغبة.